Mjuk pepparkaka med cream cheese frosting
Heeej, mitt andra inlägg får självfallet handla om min pepparkakssockerkaka som jag bakade igår. Den blev underbart god. Hittade ett recept på mjuk sockerkaka på matklubben.se (man måste bli medlem för att kunna se hela receptet) och testade den. Gjorde även en frosting på den, recept från den kommer från Leilas "A piece of cake".
Recept på frosting:
60 gram mjukt margarin
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
skal från en lime (ger en cream cheese lime frosting - jag skippade det)
För att kompensera kaloriintaget av bitarna av denna kaka så ska syrran och jag ta en powerwalk nu inne i stan.
men du har ju själv sagt att du bara vill sova i högst tjugo minuter när du somnar sådär mitt på dagen. och eftersom du inte vaknar själv så är jag ju snäll som hjälper dig att vakna :) hihi. SÅ ANNIS ÄR INTE ALLS DUM :(
Låter gott!
TACK! =)
oh vad god den verkar :) inte svår att göra ?
